Les Chroniques Vigneronnes #19 : Claude Giraud – Champagne Henri Giraud à Ville d’Aÿ-Champagne.

Christophe Lévy rencontre Claude Giraud , le propriétaire et directeur de la Maison de Champagne Henri Giraud, basée à Aÿ-Champagne, dans les coteaux historiques de la Champagne.
Découvrez pourquoi l’élevage des vins en fûts est important pour la Masion, le pouvoir du Ratafia, et ce qu’est la Crayothérapie..

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